Ashwagandha Latte mit Goldener Milch

Entdecken Sie ein beruhigendes und wohltuendes Getränk, das perfekt ist, um den Geist zu beruhigen und den Körper zu revitalisieren. Dieser Latte kombiniert die Vorteile von Ashwagandha mit den entzündungshemmenden Eigenschaften von Kurkuma.

Zutaten (für 1 Person)

• 250 ml Pflanzenmilch (Mandel-, Kokos- oder Hafermilch)

• 1 Teelöffel Ashwagandha-Pulver

• 1/2 Teelöffel Kurkumapulver

• 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt

• 1 Prise schwarzer Pfeffer (um die Aufnahme von Curcumin zu verbessern)

• 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional, zum Süßen)

• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)

• 1 kleines Stück geriebener frischer Ingwer oder 1/4 Teelöffel Ingwerpulver

Anweisungen

1. Milch erhitzen:

   • Die Pflanzenmilch in einen kleinen Topf geben und bei niedriger Hitze erhitzen. Vermeiden Sie das Kochen, um die Nährstoffe zu erhalten.

2. Fügen Sie die Gewürze und Ashwagandha hinzu:

   • Fügen Sie Ashwagandha-Pulver, Kurkuma, Zimt, Ingwer und schwarzen Pfeffer hinzu. Gut mischen, um Klumpen zu vermeiden.

3. Integrieren Sie zusätzliche Aromen:

   • Wenn Sie süßen möchten, fügen Sie Honig oder Ahornsirup hinzu. Für eine Gourmet-Note fügen Sie Vanilleextrakt hinzu.

4. Vermischen und aufschäumen:

   • Unter regelmäßigem Umrühren 2 bis 3 Minuten erhitzen. Für eine cremige Konsistenz die Milch mit einem Schneebesen oder einem Stabmixer aufschäumen.

5. Aufschlag:

   • Gießen Sie den Latte in eine große Tasse. Zur Dekoration etwas Zimt oder Kurkuma darüber streuen.

6. Schmecken:

   • Genießen Sie diesen warmen und wohltuenden Latte, ideal für den Morgen, den Nachmittag oder vor dem Schlafengehen.

Beratung

• Für eine noch cremigere Variante verwenden Sie Kokosmilch.

• Wenn Sie den Geschmack von Ashwagandha nicht mögen, beginnen Sie mit einem halben Teelöffel und passen Sie die Menge nach Ihren Wünschen an.

• Dieser Latte ist 24 Stunden im Kühlschrank haltbar. Vor dem Verzehr leicht erwärmen.

Mit diesem Rezept erhalten Sie ein beruhigendes, entzündungshemmendes und vitalisierendes Getränk, perfekt für Ihre Selbstpflege. 🌿✨