Les effets de la Maca sur le stress oxydatif cellulaire

La recherche scientifique menée par Álvaro Huerta Ojeda et ses collaborateurs se penche sur l'impact de la Maca (Lepidium meyenii Walp) sur le stress oxydatif cellulaire. Cette revue systématique et méta-analyse, publiée dans  Antioxidants (Bâle) , évalue les effets antioxydants de cette plante, largement reconnus pour ses propriétés thérapeutiques et ses composés bioactifs, notamment les macamides.

Introduction à la Maca et ses Propriétés Antioxydantes

La Maca, originaire des Andes, est utilisée depuis longtemps comme complément alimentaire et adaptogène. Ses composés, dont les fameux macamides, sont associés à des effets antioxydants significatifs. L'optimisation des défenses cellulaires contre les radicaux libres et le stress oxydatif est essentielle pour préserver l'intégrité cellulaire et prévenir diverses pathologies. Dans ce contexte, l'étude s'intéresse à l'évaluation précise de l'effet de la Maca sur plusieurs marqueurs du stress oxydatif.

Méthodologie de l'Étude et Critères de Sélection

Les auteurs ont suivi les directives PRISMA® pour effectuer une revue systématique de la littérature scientifique. Ils ont consulté plusieurs bases de données telles que Web of Science, Scopus, SPORTDiscus, PubMed et MEDLINE jusqu'en 2023. La sélection des études s'est concentrée sur des essais contrôlés randomisés (ECR), incluant des tests in vitro et in vivo, réalisés tant sur des modèles animaux qu'humains. Les critères de qualité méthodologique et le risque de biais ont été évalués à l'aide de l'outil CAMARADES, garantissant ainsi la rigueur scientifique de la méta-analyse.

Analyse des Variables Mesurées

Les principaux indicateurs évalués dans cette recherche sont le glutathion réduit (GSH), la glutathion peroxydase (GPx), la superoxyde dismutase (SOD) et la malondialdéhyde (MDA). Ces biomarqueurs permettent d'apprécier l'efficacité de la Maca dans la modulation du stress oxydatif. L'analyse a été réalisée via le calcul de la différence moyenne standardisée (SMD) à l'aide du test de Hedges' g, fournissant une estimation précise de l'effet de la supplémentation en Maca.

Résultats et Impact sur le Stress Oxydatif

L'étude comprend onze études pour la revue systématique et huit pour la méta-analyse. Les résultats indiquent :

• Un effet faible sur le glutathion réduit (SMD = 0.89),

• Un effet fort sur la glutathion peroxydase (SMD = 0.96),

• Un effet modéré sur la superoxyde dismutase (SMD = 0.68),

• Un effet modéré mais inverse sur la malondialdéhyde (SMD = -0.53).

Ces résultats démontrent que les composés phytothérapeutiques de la Maca, en particulier les macamides, contribuent significativement à la réduction du stress oxydatif cellulaire. Il est important de noter que l'effet antioxydant est dose-dépendant : une dose plus élevée de Maca génère un effet protecteur plus marqué. Ces conclusions soulignent le potentiel de la Maca en tant qu'agent antioxydant naturel.

Effets sur le Glutathion Réduit et les Enzymes Antioxydantes

L'amélioration des niveaux de GSH et l'augmentation de l'activité enzymatique de la GPx et de la SOD jouent un rôle central dans la défense contre les radicaux libres. La diminution de la MDA, un indicateur de dommage oxydatif lipidique, confirme l'efficacité de la Maca pour atténuer le stress oxydatif. Toutefois, malgré ces résultats encourageants, les données concernant l'efficacité chez l'humain restent encore limitées, ce qui appelle à la poursuite de recherches dans ce domaine.

Implications et perspectives d'avenir

Utilisation de la Maca en Complément Alimentaire

Les implications de cette recherche sont multiples. La Maca pourrait être envisagée comme un complément alimentaire pour renforcer la réponse antioxydante, en particulier chez les personnes exposées à un stress oxydatif élevé ou souhaitant optimiser leur santé cellulaire. Des études futures devraient se concentrer sur l'évaluation de l'efficacité de la Maca chez l'humain, ainsi que sur l'identification des doses optimales pour bénéficier de ses effets antioxydants.

Conclusion

En résumé, cette revue systématique et méta-analyse confirme l'efficacité des composés bioactifs de la Maca, notamment les macamides, dans la régulation du stress oxydatif cellulaire. En améliorant l'activité des enzymes antioxydantes et en diminuant les marqueurs de dommages oxydatifs, la Maca se présente comme une option prometteuse pour soutenir la santé cellulaire. Toutefois, l'insuffisance de données sur les effets chez l'humain souligne la nécessité de recherches supplémentaires pour valider ces bénéfices.

Lien vers la recherche : [Álvaro Huerta Ojeda] - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39334705