Un smoothie onctueux et énergisant, où la douceur de la banane se marie à la fraîcheur acidulée des myrtilles, sublimée par un apport naturel de guarana pour un coup de boost tout en finesse.

⏱ Temps de préparation
Environ 5 minutes

🛒 Ingrédients (pour 1 grand verre)

  • 1 banane bien mûre

  • 150 g de myrtilles fraîches ou surgelées

  • 200 ml de lait d’amande (ou tout autre lait végétal/lait frais)

  • 1 cuillère à café de poudre de guarana

  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave (optionnel, selon votre goût)

  • Quelques glaçons (optionnel, pour un smoothie bien frais)

👩🍳 Étapes de préparation

  1. Préparer les fruits : Épluchez la banane et coupez-la en rondelles. Si vous utilisez des myrtilles fraîches, rincez-les et séchez-les délicatement.

  2. Mixer : Dans le bol de votre mixeur, déposez la banane, les myrtilles et la poudre de guarana.

  3. Ajouter le liquide : Versez le lait d’amande (ou autre lait), puis ajoutez le miel ou sirop d’agave si vous souhaitez un peu plus de douceur.

  4. Incorporer les glaçons : Ajoutez quelques glaçons pour une texture encore plus fraîche et épaisse.

  5. Mixer jusqu’à consistance lisse : Pulvérisez le tout pendant 30 à 60 secondes, jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et homogène.

  6. Déguster : Versez dans un grand verre, ajoutez éventuellement quelques myrtilles entières sur le dessus pour la décoration, et savourez immédiatement.

❓ Pourquoi faire cette recette ?

  • Énergie naturelle : Le guarana, riche en caféine naturelle, apporte un coup de fouet stimulant tout en douceur, idéal avant une séance de sport ou en début d’après-midi.

  • Antioxydants : Les myrtilles regorgent d’antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif et à renforcer le système immunitaire.

  • Digestif et léger : La banane et le lait végétal rendent ce smoothie facilement digestible, parfait pour un petit-déjeuner rapide ou une collation saine.

  • Polyvalent : Vous pouvez ajuster la consistance et le niveau de sucre selon vos préférences, ou remplacer le lait d’amande par un yaourt pour plus de protéines.