Un smoothie onctueux et énergisant, où la douceur de la banane se marie à la fraîcheur acidulée des myrtilles, sublimée par un apport naturel de guarana pour un coup de boost tout en finesse.
⏱ Temps de préparation
Environ 5 minutes
🛒 Ingrédients (pour 1 grand verre)
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1 banane bien mûre
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150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
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200 ml de lait d’amande (ou tout autre lait végétal/lait frais)
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1 cuillère à café de poudre de guarana
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1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave (optionnel, selon votre goût)
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Quelques glaçons (optionnel, pour un smoothie bien frais)
👩🍳 Étapes de préparation
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Préparer les fruits : Épluchez la banane et coupez-la en rondelles. Si vous utilisez des myrtilles fraîches, rincez-les et séchez-les délicatement.
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Mixer : Dans le bol de votre mixeur, déposez la banane, les myrtilles et la poudre de guarana.
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Ajouter le liquide : Versez le lait d’amande (ou autre lait), puis ajoutez le miel ou sirop d’agave si vous souhaitez un peu plus de douceur.
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Incorporer les glaçons : Ajoutez quelques glaçons pour une texture encore plus fraîche et épaisse.
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Mixer jusqu’à consistance lisse : Pulvérisez le tout pendant 30 à 60 secondes, jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et homogène.
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Déguster : Versez dans un grand verre, ajoutez éventuellement quelques myrtilles entières sur le dessus pour la décoration, et savourez immédiatement.
❓ Pourquoi faire cette recette ?
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Énergie naturelle : Le guarana, riche en caféine naturelle, apporte un coup de fouet stimulant tout en douceur, idéal avant une séance de sport ou en début d’après-midi.
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Antioxydants : Les myrtilles regorgent d’antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif et à renforcer le système immunitaire.
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Digestif et léger : La banane et le lait végétal rendent ce smoothie facilement digestible, parfait pour un petit-déjeuner rapide ou une collation saine.
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Polyvalent : Vous pouvez ajuster la consistance et le niveau de sucre selon vos préférences, ou remplacer le lait d’amande par un yaourt pour plus de protéines.
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Crème glacée spiruline-vanille