Une boisson ultra rafraîchissante qui allie l’acidité du citron à la douceur fruitée de l’açaï. Idéale pour les journées chaudes ou après un entraînement pour faire le plein d’antioxydants naturels.
⏱️ Temps de préparation
5 minutes (+ 10 minutes de repos au frais si souhaité)
🧾 Ingrédients (pour 2 verres)
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400 ml d’eau filtrée bien fraîche
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2 cuillères à café de poudre d’açaï pure (ou 50 ml de purée d’açaï surgelée)
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Le jus de 2 citrons jaunes
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1 à 2 cuillères à soupe de sirop d’agave ou de miel (selon votre goût)
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Quelques feuilles de menthe fraîche
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Glaçons à volonté
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Rondelles de citron ou de citron vert pour décorer (facultatif)
🥣 Étapes de préparation
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Préparer le mélange de base : dans un grand récipient, mélangez l’eau fraîche, le jus de citron, la poudre ou purée d’açaï, et le sirop d’agave. Fouettez bien jusqu’à obtenir une boisson homogène.
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Ajouter la fraîcheur : ajoutez une poignée de glaçons et quelques feuilles de menthe.
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Repos express (optionnel) : laissez reposer 10 minutes au frigo pour bien infuser la menthe.
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Servir : versez dans des verres avec des glaçons, ajoutez une rondelle de citron sur le rebord et savourez !
💜 Pourquoi faire cette recette ?
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L’açaï est l’un des superaliments les plus riches en antioxydants, il soutient l’immunité et la vitalité.
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Une alternative naturelle aux sodas industriels, sans conservateurs ni colorants.
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Très facile à préparer et ultra photogénique pour vos stories Instagram 😄
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